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TERRITORIO
DI CASTELSARDO
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L'agenzia
è a Lu Bagnu, sul mare della Costa Nord, a pochi chilometri da
Castelsardo.
Voi direte: ma che importanza ha dov'è l'agenzia, se offre vacanze
in tutta la Sardegna? Ha importanza, perché noi abbiamo scelto di
proporre solo luoghi e strutture che conosciamo bene, per cui molte
proposte sono per la zona che conosciamo meglio, la nostra. Anche
perché è una zona ancora poco conosciuta e forse proprio per quello,
offre mille opportunità di scoprire luoghi incantati, tradizioni
immutate da secoli, persone accoglienti ed orgogliose della loro
terra.
E noi vogliamo raccontarvi qualcosa di questi luoghi per darvi voglia
di venire a vederli da vicino. Castelsardo. Un borgo medioevale
arroccato su un promontorio roccioso a picco su un mare limpido e
pescoso. Un intreccio di scale e viuzze impregnate di storia. Una
fortezza costruita nel XII secolo a guardia della supremazia genovese
sulla zona, ora custode dei preziosi manufatti del museo
dell’intreccio mediterraneo, mentre nelle stradine e sugli usci
le donne ancora lavorano i raffinati cestini di rafia e fieno marino.
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Uno
scrigno di tesori architettonici e antiche tradizioni: il
palazzo di Nicolò Doria, la loggia comunale, l’episcopio,
la cattedrale di Sant’Antonio Abate, la chiesa di Santa
Maria da cui parte e dove rientra la processione del
Lunissanti. Intorno a Castelsardo l’Anglona.
Chilometri di spiagge bianche, la valle del Coghinas
con le terme di Casteldoria incastonate in un paesaggio
da sogno, le dolci colline ricoperte di pascoli e di macchia
mediterranea. Una natura affascinante che conserva i segni del
passato, anche lontanissimo: dai tronchi pietrificati del
paleolitico alle grotte preistoriche, dalle domus de janas
ai dolmen, dal pozzo sacro di Perfugas ai nuraghi.
E ancora stupende chiese romaniche e suggestive chiese
campestri, piccoli musei, paesi dove si può ancora
vivere seguendo i ritmi di una volta.
Paesi situati tutti all'interno, alcuni a pochi chilometri dal
mare, altri nascosti in mezzo alle colline, come sospesi in un
altro mondo.
Paesi nei quali si può assaporare una cucina semplice e
genuina fatta dei prodotti di questi luoghi: carni e formaggi
dei pascoli collinari, ortaggi e frutta della Valle del
Coghinas, pesci e crostacei del mare vicino. E dolci
delicatissimi dalle ricette tramandate di madre in figlia. Il
tutto reso più prezioso dalla calorosa ospitalità così
naturale sulla nostra isola. |
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